Protocolo de corrida Ultra Trail - por Noël Minet

O protocolo nutricional de Noël Minet durante a sua última aventura em Ultra Trail 🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️

Eis, antes de mais, alguns pré-requisitos relativos à situação de Noël Minet durante a corrida:

- problemas de náuseas durante o esforço,

- deixa de ter vontade de se hidratar e alimentar,

- o açúcar dá-lhe a volta ao estômago.

Relativamente à corrida:

➡️ Infernal Trail des Vosges: 130 km - 6KD+ 

Duração estimada: +/- 30 h

7 postos de abastecimento a cada +/- 20 km e uma base de vida a meio do percurso 

Partida à meia-noite

➡️ Plano alimentar:

"Com uma partida à meia-noite, é um pouco complicado, não estou realmente habituado a partir tão cedo / tarde", conta-nos Noël Minet. Decide fazer uma última refeição por volta das 19h, composta por 3 ovos estrelados e uma fatia de pão integral, antes da sua última sesta.

Acorda às 22h, veste-se, reidrata-se com água simples e começa a preparação mental para a corrida.

Às 23h, põe-se a caminho da partida. Bebeu a primeira dose de Maurten 320 em pequenos goles durante a hora que antecedeu a partida.

"Na minha mochila, planeei 2 compotas Baouw (Batata-doce-Cenoura-Pimenta Timu) e 1 barra de chocolate SaltBar entre cada posto de abastecimento", diz-nos, acrescentando: "Tenho 3 etapas antes da base de vida, por isso levo 6 Baouw, 3 SaltBar de chocolate (calha bem, há 3 sabores disponíveis ) e 2 barras Baouw, caso me apeteça outra coisa".

Embora o puré Atlet de batata-doce não lhe agrade (a textura mais granulosa e o sabor demasiado intenso da amêndoa), é também altamente recomendado para esforços prolongados, sobretudo em Ultra Trail.

Em termos de hidratação, segundo a sua perspetiva, o sabor doce do Maurten é demasiado pesado para consumir durante a corrida, razão pela qual divide a saqueta de Maurten 320 em 2 saquetas zip. Em cada posto de abastecimento, reabastece 1 flask (500 cl) com Maurten 320 e outro flask com água. "Reparei que a temperatura exterior e a temperatura da água influenciam a dissolução do Maurten, por isso desta vez terei bastante cuidado", constatou durante a sua corrida.

Noël também está muito bem organizado durante a corrida, com uma grande bolsa de hidratação à esquerda, que contém 2 meias doses, uma grande bolsa de alimentação à direita e um saco para o lixo atrás. Além disso, tem aquele pequeno extra que pode fazer a diferença: "20 km entre os primeiros postos de abastecimento é muito, muito tempo; levo um terceiro flask às costas, com um filtro que me permite beber qualquer água."

➡️ A corrida:

"O protocolo é bem respeitado, embora seja estranho comer alimentos salgados / doces durante a noite. Como mais cedo durante a corrida do que é habitual e isso permite-me gerir bem até ao primeiro posto de abastecimento", diz. Ao chegar ao primeiro posto de abastecimento, faz o balanço e decide manter a mesma organização até ao segundo posto. "A noite não foi fria, não choveu e chego tranquilo ao R2, embora comece a sentir algum cansaço ligeiro. Continuo com este protocolo até à base de vida (+/- meio da corrida)", prossegue.

➡️ Base de vida:

Ao chegar à base de vida, Noël Minet tinha consumido quase toda a comida.

"Levo, portanto, a segunda mochila para a continuação. Aproveito para comer batatas cozidas a vapor e hidratar-me mais do que devia com água (é precisamente isso que não se deve levar)." Quanto às bebidas, deixa de lado o Maurten para o resto da aventura, mas parte ainda assim com 2 x 500 cl de Maurten 320 (diluído).

➡️ Que a corrida continue:

Quando sai da base de vida sob o sol, continua o seu plano: 2 compotas / 1 chocolate. Apesar de o chocolate derreter com o calor, mantém a consistência e não se desfaz na embalagem. "É uma descoberta incrível", acrescenta. No quarto posto de abastecimento, desvia-se ligeiramente do protocolo, permitindo-se comer um pedaço de queijo. A razão é simples: o quinto posto fica apenas a 9 km e o percurso é quase todo a descer. No quinto posto, permite-se comer 3 pedaços de fiambre... é difícil resistir. Enquanto Noël Minet se aproxima dos 100 km e das 24 h de corrida, continua no seu melhor em termos de hidratação, sem correr riscos, mantendo-se apenas com água simples. 

Ao chegar ao sexto posto de abastecimento, experimenta a sopa e acrescenta os seus sushi "caseiros". Antes de chegar ao sétimo posto, mantém sempre a mesma configuração, ou seja: água, compota e barra de chocolate. Mas, uma vez chegado ao posto, permite-se algumas liberdades, ingerindo uma tigela de caldo, fiambre e queijo (mas ainda sem açúcares rápidos). 

Noël Minet termina a explicação do seu plano de corrida dizendo: "Completei, portanto, estes 130 km sem qualquer problema gástrico, sem náuseas e sem qualquer problema intestinal. Obrigado, JC, pelos inúmeros conselhos e pelas orientações de trabalho. Ainda não estou na fase em que calculo as quantidades de calorias que devo ingerir; trabalho mais com base nas sensações e na perceção do corpo. O único conselho que daria é: testar o máximo de produtos possível nos treinos, nunca durante a corrida "

Obrigado pela confiança e fidelidade!