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EspañolTreino em jejum
Nos desportos de endurance, é comum muitos atletas realizarem sessões de treino em jejum.
O principal objetivo desta metodologia é otimizar o desempenho desportivo, através da adaptação do organismo para utilizar mais gordura como fonte de energia.
Na realidade, do ponto de vista fisiológico, não é a solução mais eficaz…
1) As adaptações fisiológicas
Durante um treino em jejum, o esforço será realizado com reservas de glicogénio hepático (reservas de açúcar no fígado) reduzidas, mas não a nível muscular.
Segundo os trabalhos do Dr. Fabrice Kuhn (autor do livro Ultra Performance), são as baixas reservas de glicogénio muscular durante o esforço que permitem as adaptações fisiológicas do organismo para otimizar o desempenho desportivo em provas de endurance.
Falamos então de treino com baixo nível de glicogénio
Um exemplo com o «Sleep Low»:
Uma sessão de alta intensidade no final do dia com reservas ótimas de glicogénio
+
Um jantar sem reposição de hidratos de carbono
+
Uma sessão curta de baixa intensidade em jejum na manhã seguinte
Este tipo de método deve ser realizado pontualmente e introduzido de forma progressiva num plano de treino estruturado.
Numa lógica de progressão, e para podermos ter um desempenho máximo nas sessões de intensidade, é necessário dispor de uma reserva suficiente de glicogénio, nomeadamente através de uma periodização dos hidratos de carbono em função do plano de treino.
2) As adaptações psicológicas
No entanto, um simples treino em jejum pode ter efeitos positivos a nível mental.
Com efeito, realizar este tipo de sessão permite-nos ultrapassar a barreira psicológica da falta de alimentos, habituando-nos à sensação, mas também ao medo de ficar sem energia.
Isto aumentará a nossa autoconfiança, ao provar-nos que somos capazes de nos adaptar e realizar um esforço sem ingerir previamente qualquer fonte de energia.
CONCLUSÃO
O treino em jejum não deve ser encarado como a solução mais eficaz para otimizar a utilização das gorduras como fonte de energia.
É um efeito de alavanca em determinados aspetos, que pode ser integrado numa planificação estruturada com sessões curtas e pouco intensas.
