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Hidratos de carbono: que quantidade por dia, por Guillaume Klein
Os hidratos de carbono são uma fonte de energia essencial para os atletas, mas que quantidade deve consumir diariamente para apoiar o seu desempenho? Neste artigo, Guillaume Klein explica-lhe como ajustar o seu consumo diário de hidratos de carbono de acordo com as suas necessidades específicas. Descubra as suas recomendações para manter níveis de energia estáveis e otimizar os seus resultados a longo prazo. -
O equilíbrio ácido-base de Guillaume Klein
O equilíbrio ácido-base do seu corpo desempenha um papel essencial no seu desempenho desportivo. Se este equilíbrio for perturbado, pode afetar a sua energia, a sua capacidade de recuperação e até a sua resistência à fadiga. A prática desportiva pode perturbar este equilíbrio ácido-base. Neste artigo, Guillaume Klein, especialista em nutrição desportiva, explica-lhe a importância de manter um bom equilíbrio ácido-base para obter o... -
« Food & Mood »: a « nutri-psiquiatria » acrescenta um toque científico à alimentação reconfortante
A nutripsiquiatria é uma disciplina emergente que estuda a forma como a nossa alimentação pode afetar o nosso bem-estar mental. Embora a comida de conforto tenha sido associada, durante muito tempo, a prazeres momentâneos, a nutripsiquiatria acrescenta uma perspetiva científica ao revelar o impacto de determinados alimentos no nosso humor e na nossa saúde psicológica. Mergulhamos nesta ciência fascinante e explicamos-lhe como escolhas alimentares...


