Nutrição desportiva » oméga-3

O equilíbrio ácido-base do seu corpo desempenha um papel essencial no seu desempenho desportivo. Se este equilíbrio for perturbado, pode afetar a sua energia, a sua capacidade de recuperação e até a sua resistência à fadiga. A prática desportiva pode perturbar este equilíbrio ácido-base. Neste artigo, Guillaume Klein, especialista em nutrição desportiva, explica-lhe a importância de manter um bom equilíbrio ácido-base para obter o...

A nutripsiquiatria é uma disciplina emergente que estuda a forma como a nossa alimentação pode afetar o nosso bem-estar mental. Embora a comida de conforto tenha sido associada, durante muito tempo, a prazeres momentâneos, a nutripsiquiatria acrescenta uma perspetiva científica ao revelar o impacto de determinados alimentos no nosso humor e na nossa saúde psicológica. Mergulhamos nesta ciência fascinante e explicamos-lhe como escolhas alimentares...

Durante anos, a gordura foi apontada como a principal causa do aumento de peso. Mas será que isso é realmente justificado? Existem diferentes categorias de gorduras, os seus papéis essenciais no organismo e as razões pelas quais é crucial distinguir as gorduras boas das más.