Gel de Alto Teor de Frutose com Cafeína (80g) - Cereja
High Fructose Gel fornece 55 g de hidratos de carbono e 250 mg de sódio por gel, provenientes da maltodextrina e da frutose, numa proporção de 10:8.
Esta fórmula baseia-se em «hidratos de carbono com múltiplos transportadores»; estudos* demonstraram, aliás, que, durante exercícios prolongados, a ingestão de hidratos de carbono absorvidos no intestino por diversos transportadores constitui o único meio de aumentar a taxa de assimilação e oxidação dos hidratos de carbono exógenos para além de 60 g/hora.*
Para este efeito, a investigação confirma que o ideal é combinar diferentes fontes de hidratos de carbono. Da nossa parte, optámos, por um lado, pela maltodextrina, que permite controlar o peso molecular/a osmolaridade e, por outro, naturalmente, pela frutose.
MALTODEXTRINA:
- É absorvida no intestino pelo cotransportador SLGT1 e transforma-se em glucose para entrar nas células e lhes fornecer energia mais rapidamente.
- A maltodextrina tem um índice glicémico elevado, permite aumentar rapidamente a glucose no sangue e liberta energia de forma instantânea.
- Esvaziamento gástrico rápido graças a um peso molecular elevado e a uma baixa osmolaridade, o que favorece a digestão e reduz os efeitos secundários gastrointestinais.
FRUTOSE:
- É absorvida no intestino através dos transportadores GLUT5, diferentes dos que absorvem outros hidratos de carbono. A frutose absorvida dirige-se do intestino para o fígado através dos transportadores GLUT2 e reconstitui as reservas de glicogénio hepático perdidas durante um exercício físico intenso.
- Obtém-se uma absorção crescente, libertando energia de forma constante e progressiva.
É por isso que a combinação dos dois, maltodextrina e frutose, permite digerir e assimilar uma elevada quantidade de hidratos de carbono por hora, minimizando simultaneamente eventuais problemas gástricos.
Modo de utilização:
Consuma no máximo 1 unidade a cada 60 minutos durante o exercício, com cerca de 300 ml de água.
Ingredientes:
Maltodextrina, frutose, água, sal, aroma de cereja, reguladores de acidez (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio).
ALERGÉNIOS (vestígios):
Não contém alergénios nem vestígios
Informação nutricional:
| TABELA NUTRICIONAL | 100 g | 80 g | |
| Energia | kJ / kcal | 1153 / 276 | 923 / 221 |
| Matérias gordas | g | 0 | 0 |
| dos quais ácidos gordos saturados | g | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | g | 68,9 | 55,1 |
| dos quais açúcares | g | 31,5 | 25,2 |
| Fibras alimentares | g | 0 | 0 |
| Proteínas | g | 0 | 0 |
| Sal | g | 0,81 | 0,65 |
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Cafeína | mg | 200 | 160 |
| Cálculo efetuado com base nos valores médios conhecidos ou efetivos relativos aos ingredientes utilizados | |||
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